ÁREA TÉCNICA

Treinamento - Dirigido a artesãos

Em parceria com o Instituto Centro CAPE, a Central Mãos de Minas oferece treinamentos nas áreas de consultoria de preço, consultoria de qualidade e consultoria de exportação.

Consultoria em Engenharia de Alimentos - Dirigido a associados

A engenheira de alimentos da Central Mãos de Minas tem a função de orientar associados da área de alimentos e bebidas quanto aos procedimentos a serem tomados de acordo com as normas da vigilância sanitária, para que seu produto seja possa ser comercializado no mercado.

Art'Estruturada

O Art´Estruturada, projeto do Centro CAPE que prevê o fortalecimento de economias locais a partir do desenvolvimento do artesanato, foi criado com base no modelo de sucesso da Mãos de Minas.